享·受·悠·闲·时·光
*の美味
我知道
xin
新
jiang
疆
mei
美
wei
味
*的秘密，都在果实里。你尝尝就知道了，是甜，是酸，是生活的滋味。*是瓜果的乐园，写不完果实的姿态。可是那一个个或饱满或青涩的果实，把*填的满满当当的，让生活在其中的人们，忘掉了忧愁，找到了快乐。
高甜预警·伽师瓜
伽师瓜，是*喀什地区伽师县出产的甜瓜，它皮薄、肉厚、味香、居全疆甜瓜之首。“肉厚香甜玛瑙红，汁浓鲜美祖母绿”，这句盛赞伽师瓜的诗句，不仅道出了伽师瓜瓤玛瑙红的鲜艳、瓜皮祖母绿的色质，还将它的口感和品质展现出来。
瓜以地名，地以瓜闻
据传，“伽师”的维吾尔语“排孜阿瓦提”也与伽师瓜有关。
古时一位皇帝来到伽师县，当地瓜农把一个又香又甜又脆的大甜瓜献给了这位皇帝，皇帝一吃，惊呆了，他还从来没吃过这样好的甜瓜，他高兴地伸出大拇指连连说：“排孜，排孜！”（维吾尔语：非常好，非常好！）
这位皇帝吃完瓜，看到这里水源充足，土地肥沃，又说：“这个地方将来一定会‘阿瓦提’（维吾尔语：繁荣）。”
后来人们将“排孜”，和“阿瓦提”连在一起，就成了“排孜阿瓦提”（维吾尔语“美丽富饶”之意）。*伽师瓜被称为“中国瓜王”、“西域珍品”，以果肉丰厚、质细味美名扬天下。
伽师瓜不仅有美丽的故事
也有令人啧啧称奇的营养价值。
伽师瓜富含碳水化合物、多种维生素及矿物质元素等营养，其中维C含量更是位居各类瓜果之首，其他如葡萄糖或者一些微量元素相对于同类产品优越性也是十分明显。食用起来脆甜可口，具有生津、消暑、降压的功能，经常食用还有防肠癌、清痰化咳、滋肝润肺、帮助消化、增强食欲、促进新陈代谢等功效，特别是对小孩和孕妇有促进发育强身健体之效
伽师瓜和哈密瓜的区别
1、产区：哈密瓜是甜瓜的一个变种，又名雪瓜、贡瓜，味甜，果实大，以*哈密所产最为著名；而伽师瓜则主要产自伽师县。
2、外形：从外形上看，伽师瓜是灰绿色，带条纹；而哈密瓜是略微土*色。
3、口感：伽师瓜肉厚质细、香甜清脆，是国内各类瓜果的佼佼者；而哈密瓜在脆甜程度上都要稍逊一筹，而且肉质发软。
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朱家财：
文稿：郭天舒
编辑：郭天舒
审核：邵书琴
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